Verrine Pinacotonka/Papa chéri, spéculos, glace Vanille

Recette rapide pour 4 verrines

• 8 spéculos
• 1 pot de confiture Pinacotonka (ananas, noix de coco, fève de tonka)
• 4 boule de glace vanille ou lait de coco (si votre congélateur est très froid, mettez la glace au frigo 1/2h avant ou au freezer, pour avoir une texture plus crémeuse)

Pour l’occasion la pinacotonka revêt son habit de fêtes !

au dernier moment

1. Émietter et les spéculos pour les répartir dans les verrines
2. Ajouter 1 cuillerée à soupe de pinacotonka dans chaque
3. déposer la boule de glace par dessusne pas mettre au frais,

ne pas préparer à l’avance sinon vos biscuits vont ramollir !

Dégustez sans attendre !