
Banoffee à la confiture de lait noisette

Verrine sucrée meringue, framboises, chantilly et coulis passionnément

Verrine salée magret de canard, mousse de chèvre, chutney normand, biscuit oignon parmesan

Préparation de l’atelier

Les participants du jour


décerclage du banoffee

Préparation du banoffee

première partie de la verrine sucrée


Les réalisations du jour
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