Verrine poire So Nut crêpe dentelle

Verrine poire so nut crepe dentelleIngrédients  pour ce dessert gourmand !

  • pour 12 mini verrines
  • 1 pot de So nut pâte à tartiner chocolat au lait noisette
  • 1 belle poire conférence bien mure
  • 4 paquets de crêpes dentelles
  • 1 bombe de chantilly ou de la chantilly maison peu sucrée

so nut

Passez le pot de So Nut au bain marie pour le ramollir un peu sans le chauffer (sinon 2 fois 10 secondes au micro-onde plein puissance, en remuant entre les 2 passages)

Épluchez et coupez les poires en petits cubes, citronnez-les un tout petit peu si vous compter les faire attendre

Émiettez grossièrement les crêpes dentelles

Montage  : suivant vos gout, vous mettrez plus de l’un ou de l’autre !

  1. 1 couche de cubes de poire,
  2. 1 Cuillerée à café de so Nut,
  3. de la chantilly,
  4. saupoudrez AU DERNIER MOMENT de miettes de crêpe dentelles, sinon ça devient tout mou 😦

Mais dans tous les cas, c’est meilleur de faire le montage au dernier moment !

Vous pouvez proposer un assortiment
de petites verrines différentes
pour un buffet de desserts,
ou un café gourmand !
Verrine d’amour framboise rose meringue
Verrine pinacotonka spéculos glace vanille

Ces 3 verrines ont été réalisées à l’atelier dessert du 3 juillet 2013

Les textes et les photos sont la propriété de La Cour d’Orgères et ne sont donc pas libres de droit. Tout reproduction est donc interdite sans la permission de l’auteur, conformément aux articles L.111 et L123.1 du code de la propriété intellectuelle.

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2 commentaires sur “Verrine poire So Nut crêpe dentelle

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